Bean To Bar Schokoladen, Seite 2
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Prozent Kakao
Intensiv in Süße und Tanninen sind die Schwarzkirschen, umhüllt von zarter, reichhaltiger dunkler BIO-Schokolade.
Kräftige und herrliche Tafel für alle Schokoladenkenner, aber auch sehr zugänglich für diejenigen, die hochprozentige Schokoladen nicht gewohnt sind.
Die Neudefinition der Schokoladentafel mit Kokosnuss. Hergestellt aus jamaikanischem Kakao, ist diese Tafel zart und cremig. Eine echte Hommage an eines der berühmtesten...
Eine durch Zufall entstandene Tafel, die phänomenal gut zu einer Vielzahl von Weinen passt. Ein Muss für Puristen.
Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017. Sehr aromatischer Single-Origin, Bauer-zur-Tafel Schokolade aus Sedayu, einem Dorf im Süden von Sumatra.
In 2017 ausgezeichnet von der Academy of Chocolate mit der Silbermedaille. Sulawesi hat eine einzigartige Natur mit asiatischen und australischen Eigenschaften. Und in dieser...
Diese Schokolade wird mit Kokosmilch hergestellt und hat nur einen Hauch von Kokos. Sie genießen alle aufregenden Aromen des Kakaos.
Gold bei der renommierten Academy of Chocolate in 2020! Ein süßer Terroir-Kakao von der Ambohimena-Farm auf dem Mava-Anwesen im Sambirano-Tal. Erstaunlich weiche Aromen von...