70% TRAUBEN-DUNKELSCHOKOLADE MADAGASKAR
Artikelnummer: 4436Detaillierte Produktbeschreibung
Das Geheimnis Madagaskars und die Kunst der Schokolade in einer einzigen Tafel. Diese Schokolade, deren Kakaobohnen in dunklen Trauben fermentiert wurden, enthält das intensive Aroma der exotischen Insel und die edlen Noten moldawischer Trauben. Dank des von unseren Meistern perfektionierten Fermentationsprozesses entfaltet sich der wirklich reiche Geschmack dieser Schokolade.
Geschmacksnoten: Rosinen, Wein
Kakaoherkunft: Madagaskar Mava Ambohimena
Zutaten: Dunkle Schokolade 70 % (Kakaobohnen 60 %, Rohrzucker 30 %, Kakaobutter 10 %); Fruchtsaft: Trauben, Zucker, Weinhefe (Saccharomyces cerevisiae), Nährstoffe, pektolytische Enzyme.
Allergene: Kann Spuren von Milch oder Nüssen enthalten
Nährwerte (pro 100 g):
- Energie: 573 kcal / 2380 kJ
- Fett: 40,98 g
- Gesättigte Fettsäuren: 25,8 g
- Kohlenhydrate: 41,7 g
- Zucker: 37,4 g
- Ballaststoffe: 8,0 g
- Eiweiß: 5,3 g
- Salz: 0,0092 g
Hergestellt in Polen: Ivee Promenade Sp. z o.o., Juliusza Słowackiego 4, 80-257 Danzig
Netto Gewicht: 60 g
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Ivee Promenade |
|---|---|
| Gewicht: | 0.06 kg |
| Kategorie: | Dunkel |
| Prozent Kakao: | 70 |
| Importeur: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
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