Single Origin, Seite 3
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Prozent Kakao
Schöne, volle, erdige Schokolade mit Bohnen aus der Region Jembrana auf West Bali.
Exklusive handwerkliche Zartbitterschokolade, handgefertigt aus Akessons Kakao aus dem Sambirano-Tal auf Madagaskar, gewürzt mit lokalem, wild wachsendem Pfeffer.
Weiße Schokolade aus Madagaskar mit einem sehr hohen Anteil an Vanille. Da an Vanille nicht gespart wurde, erhält man ein wirklich authentisches Vanilleerlebnis.
Eine außergewöhnliche dunkle Bio-Milchschokolade aus seltenen Amelonado-Kakaobohnen, die von einer bahnbrechenden Frauenkooperative im Ostkongo angebaut werden, und der...
Ultrazarte dunkle Schokolade aus biologischem Anbau, verfeinert mit süßer, spritziger Blutorange und einem Hauch von cremiger Vanille.
Milde, pure Schokolade mit Frucht- und Zitrusaromen. Zarter Schmelz, feine und knackige Textur der Kakaonibs. So schmeckt man Madagaskar
Der Kakao in dieser Tafel stammt von der Finca Elvesia, einem einzigartigen botanischen Garten mit Kakaosorten aus dem 17. Jahrhundert. Es wird mit wunderschönem dominikanischen...
Diese 77%ige Bio-Bitterschokolade wird aus handverlesenen Kakaobohnen der Sorte Criollo aus der Region Alto Piura in Peru hergestellt. Eine wunderbar runde Schokolade mit Noten...