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    Home / TAFELSCHOKOLADE / Definite - Dunkel 90% Mallano

    Definite - Dunkel 90% Mallano

    Artikelnummer: 2196
    Single Origin
    Nicht bewertet
    Definite dark 90 850x850 1 2
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    Mallanos Kakao gehört zu den besten der Welt und ist zu dieser Tafel geworden, mit der Definite auch 2019 bei der AoC gewann. Sehr dunkle Schokolade mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Rosinen.

    Detaillierte Informationen

    Detaillierte Produktbeschreibung

    Der Bio-Kakao für diese Tafel stammt aus Mallano, der Farm von Jose Antonio Martinez Rojas, Altamira, Provinz Puerto Plata.

    Preisträger: Academy of Chocolat Award 2019: Bronze

    Geschmacksprofil: Rosinen, schwarze Johannisbeeren

    Zutaten: Kakaomasse (BIO), Rohrzucker (BIO)

    Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.

     

    Zusätzliche Parameter

    Kategorie: Tafelschokolade
    Gewicht: 0.06 kg
    Allergene: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Kein Soja, Kein Lecithin
    Kategorie: Dunkel
    Ocenění: Academy of Chocolate 2019 - Bronze
    Prozent Kakao: 90
    Importeur: Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří

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