Dunkle Schokolade, Seite 6
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Prozent Kakao
Schöne, volle, erdige Schokolade mit Bohnen aus der Region Jembrana auf West Bali.
Der Kakao in dieser Tafel stammt von der Finca Elvesia, einem einzigartigen botanischen Garten mit Kakaosorten aus dem 17. Jahrhundert. Es wird mit wunderschönem dominikanischen...
Der Kakao dieser Tafel stammt von Zorzal Kacao, einer Agroforstumgebung und einem Vogelschutzgebiet von über 1.100 Hektar. Sie schmecken die Natur in dieser feinen, robusten...
Mallanos Kakao gehört zu den besten der Welt und ist zu dieser Tafel geworden, mit der Definite auch 2019 bei der AoC gewann. Sehr dunkle Schokolade mit Noten von schwarzen...
Diese 77%ige Bio-Bitterschokolade wird aus handverlesenen Kakaobohnen der Sorte Criollo aus der Region Alto Piura in Peru hergestellt. Eine wunderbar runde Schokolade mit Noten...
Ein Konzert von Gewürzen erklingt auf der Zunge. Pfeffer, Chili, Vanille und ein Hauch von schwarzem Knoblauch werden harmonisch von der 65% Schokolade umhüllt, die zart und...