Ivee Promenade

Náš závazek k výběru výhradně nejčistších, eticky získávaných surovin zajišťuje, že každá tabulka čokolády je nejen jedinečná, ale také představuje pravé mistrovské dílo. Vášeň naší rodiny spojuje tradiční metody výroby čokolády s inovativními technikami, což vede k čokoládě, která okouzlí chuťové pohárky a zaujme zrak.

Překračujeme hranice tradičního umění výroby čokolády přidáním dodatečné fermentace kakaových bobů s ovocem či bobulemi, infuze kakaových zrn a zrání naší čokolády pro rozvinutí složitých chuťových profilů. To transformuje chuť a aroma naší čokolády, čímž se každá šarže stává velmi unikátní.

Specializujeme se na vytváření mimořádně limitovaných řad čokolády, přičemž některé kolekce vznikají v počtu pouhých 60 tabulek ročně, což podtrhuje jejich exkluzivitu a jedinečnost.

Naší vizí je proměnit Ivee Promenade v průvodce senzorickou explorací, stanovující nové standardy v poskytování čokoládových zážitků, které nejen uspokojí chuť, ale také podnítí mysl a vyvolají emoce.

Naší misí je vytvářet čokoládu, která nabízí více než jen chuť — vyvolává zamyšlení, vyvolává emoce a inspiruje k kreativitě. Spojením tradičních technik s inovacemi usilujeme o vytváření bezkonkurenčních čokoládových zážitků, které jsou stejně vzdělávací, jako smyslové.