70% Tmavá čokoláda Madagaskar - Hroznová
Kód: 4436Detailní popis produktu
Tajemství Madagaskaru a umění čokolády v jedné tabulce. Tato čokoláda, jejíž kakaové boby byly fermentovány v tmavých hroznech, obsahuje intenzivní aroma exotického ostrova a ušlechtilé tóny moldavských hroznů. Díky fermentačnímu procesu ovládanému našimi mistry se odhaluje skutečně bohatá chuť této čokolády.
Chuťové tóny: rozinky, víno
Původ kakaa: Madagaskar Mava Ambohimena
Složení: hořká čokoláda 70 % (kakaové boby 60 %, třtinový cukr 30 %, kakaové máslo 10 %); ovocná šťáva: hrozny, cukr, vinné kvasinky (Saccharomyces cerevisiae), živiny, pektolytické enzymy.
Alergeny: Může obsahovat stopy mléka nebo ořechů
Nutriční hodnoty (na 100 g):
- Energie: 573 kcal / 2380 kJ
- Tuky: 40,98 g
- Nasycené mastné kyseliny: 25,8 g
- Sacharidy: 41,7 g
- Cukry: 37,4 g
- Vláknina: 8,0 g
- Bílkoviny: 5,3 g
- Sůl: 0,0092 g
Vyrobeno v Polsku: Ivee Promenade Sp. z o.o., Juliusza Słowackého 4, 80-257 Gdaňsk
Čistá hmotnost: 60 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ivee Promenade |
---|---|
Hmotnost: | 0.06 kg |
Druh: | Tmavá |
Procento kakaa: | 70 |
Dovozce pro ČR: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.