70% Tmavá čokoláda Uganda - Třešňová

Detailní popis produktu

Čokoláda s jedinečnou chutí, vyrobená z kakaových bobů Mwena, které fermentujeme v třešních, čímž získává květinové a vinné aroma. Boby z oblasti Bundibugyo jsou ekologicky pěstované bez pesticidů, podporují místní komunity a chrání tropické deštné pralesy Ugandy.

Chuťové tóny: třešeň, květiny, víno
Původ kakaa: Uganda Bundibugyo Mwena

Složení: hořká čokoláda 70 % (kakaové boby 60 %, třtinový cukr 30 %, kakaové máslo 10 %); ovocná šťáva: třešeň, cukr, vinné kvasinky (Saccharomyces cerevisiae), živiny, pektolytické enzymy.
Alergeny: Může obsahovat stopy mléka nebo ořechů

Nutriční hodnoty (na 100 g):

• Energie: 613 kcal / 2548 kJ
• Tuky: 44,76 g
  • Nasycené mastné kyseliny: 27,96 g
• Sacharidy: 46,8 g
  • Cukry: 33,95 g
• Vláknina: 7,7 g
• Bílkoviny: 5,69 g
• Sůl: 0,02 g

Vyrobeno v Polsku: Ivee Promenade Sp. z o.o., Juliusza Słowackého 4, 80-257 Gdaňsk
Čistá hmotnost: 60 g