70% Tmavá čokoláda Madagaskar - Hroznová
Kód: 4436Podrobný popis
Tajomstvo Madagaskaru a umenie čokolády v jednej tabuľke. Táto čokoláda, ktorej kakaové bôby boli fermentované v tmavých hroznoch, obsahuje intenzívne aróma exotického ostrova a ušľachtilé tóny moldavských hroznov. Vďaka fermentačnému procesu ovládanému našimi majstrami sa odhaľuje skutočne bohatá chuť tejto čokolády.
Chuťové tóny: hrozienka, víno
Pôvod kakaa: Madagaskar Mava Ambohimena
Zloženie: horká čokoláda 70 % (kakaové bôby 60 %, trstinový cukor 30 %, kakaové maslo 10 %); ovocná šťava: hrozno, cukor, vínne kvasinky (Saccharomyces cerevisiae), živiny, pektolytické enzýmy.
Alergény: Môže obsahovať stopy mlieka alebo orechov
Nutričné hodnoty (na 100 g):
- Energia: 573 kcal / 2380 kJ
- Tuky: 40,98 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 25,8 g
- Sacharidy: 41,7 g
- Cukry: 37,4 g
- Vláknina: 8,0 g
- Bielkoviny: 5,3 g
- Soľ: 0,0092 g
Vyrobené v Poľsku: Ivee Promenade Sp. z o.o., Juliusza Słowackého 4, 80-257 Gdaňsk
Čistá hmotnosť: 60 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Ivee Promenade |
---|---|
Hmotnosť: | 0.06 kg |
Druh: | Tmavá |
Procento kakaa: | 70 |
Dovozca pre SR: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.