70% Tmavá čokoláda Uganda - Třešňová

Podrobný popis

Čokoláda s jedinečnou chuťou, vyrobená z kakaových bôbov Mwena, ktoré fermentujeme v čerešniach, čím získava kvetinové a vínne aróma. Bôby z oblasti Bundibugyo sú ekologicky pestované bez pesticídov, podporujú miestne komunity a chránia tropické dažďové pralesy Ugandy.

Chuťové tóny: čerešňa, kvety, víno
Pôvod kakaa: Uganda Bundibugyo Mwena

Zloženie: horká čokoláda 70 % (kakaové bôby 60 %, trstinový cukor 30 %, kakaové maslo 10 %); ovocná šťava: čerešňa, cukor, vínne kvasinky (Saccharomyces cerevisiae), živiny, pektolytické enzýmy.
Alergény: Môže obsahovať stopy mlieka alebo orechov

Nutričné hodnoty (na 100 g):

• Energia: 613 kcal / 2548 kJ
• Tuky: 44,76 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 27,96 g
• Sacharidy: 46,8 g
  • Cukry: 33,95 g
• Vláknina: 7,7 g
• Bielkoviny: 5,69 g
• Soľ: 0,02 g

Vyrobené v Poľsku: Ivee Promenade Sp. z o.o., Juliusza Słowackého 4, 80-257 Gdaňsk
Čistá hmotnosť: 60 g