Luisa Abram
Luisa Abram je rodinná čokoládovňa z Brazílie, ktorá sa špecializuje na bean-to-bar čokoládu vyrobenú z divokého kakaa ručne zbieraného v odľahlých oblastiach amazonského dažďového pralesa. Na rozdiel od bežných čokolád vyrobených z plantážneho kakaa sa čokolády Luisa Abram vyznačujú jedinečnými chuťovými profilmi, ktoré zachytávajú autentickú esenciu amazonského ekosystému.
Čokoládovňa spolupracuje s miestnymi komunitami pozdĺž riek, ako sú Rio Juruá, Rio Acará, Rio Purus a ďalšie, kde rodiny zbierajú divoké kakaové bôby v ich prirodzenom prostredí. Tento etický prístup podporuje udržateľnosť, spravodlivé odmeny pre zberačov a ochranu amazonského pralesa.
Každá čokoláda Luisa Abram je výsledkom precízneho výrobného procesu – od ručnej fermentácie a sušenia kakaových bôbov až po ich starostlivé spracovanie do tabuliek s výrazným a autentickým chuťovým profilom. Značka si zakladá na vysokej kvalite surovín, absencii lecitínov, umelých prísad a nadbytočných cukrov.
Najpredávanejšie
Značky
Lahodne sladko-kyslá horká čokoláda z Tocantinsu s krystalizovanými kúskami ovocia cupuaçu. Skutočná chuť Brazílie!
Divoká a lahodná čokoláda z brazílskeho amazonského lesa. Divoké kakao z brehov riek Acará a Arauia.
Divoká a lahodná čokoláda z brazílskeho amazonského lesa. Divoké kakao z brehov rieky Tocantins.
Divoká a lahodná čokoláda z brazílskeho amazonského lesa.
Divoká a lahodná čokoláda z brazílskeho amazonského lesa.Divoké kakao z brehov riek Acará a Arauia.
Divoká a lahodná čokoláda z brazílskeho amazonského lesa.Divoké kakao z brehov rieky Tocantins.
V ponuke čokoládovne Luisa Abram nájdete prémiové horké čokolády s vysokým obsahom kakaa aj unikátne čokoládové kombinácie. Základná kolekcia zahŕňa:
✔ 70% a 81% single-origin čokolády vyrobené z divokého kakaa z rôznych oblastí Amazonie
✔ Mliečne čokolády obohatené o lieskové orechy alebo jemné krémové tóny
✔ Čokolády s exotickými prísadami, ako sú baru orechy (plody Cerrada), karamelizované lieskové orechy alebo mrazom sušené ovocie
Každá tabuľka je ručne vyrábaná v malých dávkach, aby si zachovala bohatú chuť a výnimočné aróma divokého kakaa. Čokoládovňa Luisa Abram si zakladá na férovom obchode, podpore amazonských komunít a zachovaní pôvodnej rozmanitosti divokých kakaovníkov. Doprajte si čokoládu, ktorá nielen skvele chutí, ale zároveň pomáha chrániť Amazonský prales.