Definite - Tmavá 100% Zorzal
Kód: 2197Podrobný popis
Definite vytvára rad obyčajných horkých čokoládových tyčiniek, ktoré sú navrhnuté tak, aby zvýraznili jedinečné chuťové tóny rôznych regiónov Dominikánskej republiky. Tieto tyčinky majú byť čo najprirodzenejšie a najčistejšie.
Organické kakao pre túto 100 % tyčinku pochádza zo spoločnosti Zorzal Cacao. Vo svojej 1019-hektárovej vtáčej rezervácii v severných horách Dominikánskej republiky vyrábajú jemné ochutené bio kakao. Ich vízia a starostlivosť o prírodu je vyjadrená vzácnym sťahovavým spevavým vtákom drozdom Bicknellovým, ktorý zimuje na Hispaniole (ostrov zahŕňajúci Dominikánsku republiku a Haiti). Zorzal je španielsky výraz pre drozda.
Chuťové poznámky: červené ovocie, čierny čaj.
Zloženie: organické kakaové bôby.
Môže obsahovať stopy mlieka a orechov.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Tabulková čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.06 kg |
| Alergeny: | Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Bez sóji, BIO, Bez lecitinu |
| Druh: | Tmavá |
| Procento kakaa: | 90 |
| Dovozca pre SR: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Jsme ruční výrobce čokolády bean-to-bar, vyrábíme luxusní hořkou čokoládu bez jakýchkoliv přísad navíc. Díky získávání kakaa přímo od místních pěstitelů, používáme k výrobě našich jedinečných čokolád pouze vysoce kvalitní jednodruhové kakao.
Naše výrobky
PRO SPECIÁLNÍ CHVÍLE ŽIVOTA
Naše oceňovaná čokoláda pochází pouze z několika plantáží v Dominikánské republice a je pečlivě vyráběna prostřednictvím našeho mikrodávkového provozu. Výsledkem je jemná hořká čokoláda s bohatými a komplexními chuťovými tóny.
Tím, že pro každou tabulku používáme pouze kakao z jedné plantáže, maximalizujeme chutě a tóny naší čokolády. Tyto jedinečné chuťové tóny jsou tím, co dělá naši čokoládu tak výraznou.
Podobně jako u kvalitního vína trvá vývoj jedinečných chutí našich single origin čokolád nějaký čas. Nechte čokoládu rozpustit na jazyku a vychutnejte si její chuť. Vychutnejte si jemné chuťové tóny, které nenajdete v žádné jiné čokoládě. Tohle je Definite Chocolate.
Naše ocenění
Jsme hrdí na to, že jsme byli mezinárodně uznáváni za kvalitu našich čokolád. Jsme rádi, že ostatní milují naše produkty stejně jako my!
