Definite - Tmavá 70%
Kód: 2194Podrobný popis
Definite vytvára rad obyčajných horkých čokoládových tyčiniek, ktoré sú navrhnuté tak, aby zvýraznili jedinečné chuťové tóny rôznych regiónov Dominikánskej republiky. Použitím výlučne kakaa a cukru vzniká čokoláda, ktorá je čo najprirodzenejšia a najčistejšia.
Organické kakao použité na výrobu tejto tabuľky horkej čokolády pochádza z Öko-Caribe (znie to nemecky, ale nie je to tak. Zakladateľovi sa páčilo nemecké slovo Öko a použil ho). Získala niekoľko ocenení: Academy of Chocolat Award 2018: bronz, Academy of Chocolat Award 2019: bronz, Singapore Chocolate Award 2019: striebro.
Chuťové tóny: slivky, pomaranč, lieskové oriešky a citrónová kôra.
Zloženie: organické kakaové bôby, trstinový cukor.
Môže obsahovať stopy orechov a mlieka.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Tabulková čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.06 kg |
| Alergeny: | Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Bez sóji, Bez lecitinu |
| Druh: | Tmavá |
| Ocenění: | Academy of Chocolate 2019 - Bronze, Academy of Chocolate 2018 - Bronze, Singapore Chocolate Award 2019 - Silver |
| Procento kakaa: | 70 |
| Dovozca pre SR: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Jsme ruční výrobce čokolády bean-to-bar, vyrábíme luxusní hořkou čokoládu bez jakýchkoliv přísad navíc. Díky získávání kakaa přímo od místních pěstitelů, používáme k výrobě našich jedinečných čokolád pouze vysoce kvalitní jednodruhové kakao.
Naše výrobky
PRO SPECIÁLNÍ CHVÍLE ŽIVOTA
Naše oceňovaná čokoláda pochází pouze z několika plantáží v Dominikánské republice a je pečlivě vyráběna prostřednictvím našeho mikrodávkového provozu. Výsledkem je jemná hořká čokoláda s bohatými a komplexními chuťovými tóny.
Tím, že pro každou tabulku používáme pouze kakao z jedné plantáže, maximalizujeme chutě a tóny naší čokolády. Tyto jedinečné chuťové tóny jsou tím, co dělá naši čokoládu tak výraznou.
Podobně jako u kvalitního vína trvá vývoj jedinečných chutí našich single origin čokolád nějaký čas. Nechte čokoládu rozpustit na jazyku a vychutnejte si její chuť. Vychutnejte si jemné chuťové tóny, které nenajdete v žádné jiné čokoládě. Tohle je Definite Chocolate.
Naše ocenění
Jsme hrdí na to, že jsme byli mezinárodně uznáváni za kvalitu našich čokolád. Jsme rádi, že ostatní milují naše produkty stejně jako my!
