⭐🚚 Objednávky budeme expedovat od 6.1. 2025 🚚⭐
🎄🍫 Přejeme sladký rok 2025 🍫🎄

Georgia Ramon Haïti Tmavá 80% BIO

Kód: 2189
Single Origin Bean To Bar
Značka: Georgia Ramon
€7,16 €6,39 bez DPH
Objednáno
Možnosti doručenia
Položka bola vypredaná…

Detailné informácie

Garance kvality čokolády
Garance kvality čokolády
Jedinečná ruční práce
Jedinečná ruční práce
Poctivá výroba
Poctivá výroba

Podrobný popis

Georgia Ramon Haïti 80% BIO

Haiti je ostrovní stát nacházející se na ostrově Hispaniola ve Velkých Antilách. Haiti se nachází v západní části ostrova a sousedí s Dominikánskou republikou ve východní části.

Před více než stoletím zahájila rodina Dufortů své aktivity v kávovém průmyslu. Rodina byla jedním z největších vývozců kávy na Haiti. V roce 1970 začala společnost pražit kávu sama a nyní je největší pražírnou kávy na Haiti. V průběhu let pracovali, učili se a rostli společně se zemědělci a družstvy. Úsilí o kvalitu pomohlo zvýšit povědomí o hodnotě ovoce.


Se stejnou filozofií založila rodina Dufortů v roce 2014 novou společnost s pěstiteli kakaa. Rovněž by měli být schopni lépe rozpoznat hodnotu svého produktu a mělo by se také zvýšit ocenění konečného spotřebitele. Pod názvem „Produits des Iles SA (PISA)“ založili výrobní závod na severu Haiti, centru pěstování kakaa. Nejvzdálenější plantáž, která se nachází uprostřed pěti hlavních regionů, trvá maximálně tři hodiny jízdy autem.
Síť nyní zahrnuje více než 1 500 ekologických zemědělců, přičemž průměrná velikost plantáží je relativně malá a největší je jen jeden hektar. PISA podporuje zemědělce ve všech záležitostech, ať už jde o pěstování nebo nové vybavení, a zaměstnanci jezdí na plantáže šest dní v týdnu, aby si koupili čerstvé kakaové lusky. Za krátkou dobu dokázala PISA zvýšit průměrnou sklizeň a více než zdvojnásobit příjem kakaových farmářů.

Obsah kakaa: 80%

Složení: Haiti kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo.
Pokud není uvedeno jinak, všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství. DE-ÖKO-003 Zemědělství mimo EU.

Kakaové odrůdy: Trinitario & Criollo
Aromatický profil: zralé fíky, višně a pražené ořechy. S květinovými tóny.
Pražení střední
Broušení: 24 hodin
Končování: Bez

Bezlepkový
Vegan

Může obsahovat stopy ořechů a mléka

Dodatočné parametre

Kategória: Tabulková čokoláda
Hmotnosť: 0.05 kg
Alergeny: Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, BIO
Druh: Tmavá
Procento kakaa: 80
Dovozca pre SR: Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

georgiaramon_webversion

založili na jaře 2015 Georg Bernardini a Ramona Gustmann ve čtvrti Oberkassel v Bonnu.
Od 1. listopadu 2020 je novým majitelem společnosti Georgia Ramon Phillip Butzmann.
Phillip Butzmann je vyškolený cukrář, úspěšně ukončil trénink čokolády v Solingenu a brzy dokončí studium potravinářské technologie.
Naše výrobky

Zaměřujeme se na kvalitu, kreativitu a rozmanitost. Abychom se zde nemuseli omezovat, nepoužíváme výhradně (ale velmi často) organické suroviny. Organické suroviny nejsou vždy k dispozici v požadované kvalitě. Organické je dobré, ale ne vždy to znamená, že je kvalitnější. Existují také určité suroviny, zejména vzácné kakaové boby, jen ve velmi omezeném množství nebo vůbec ne v bio kvalitě. Nechceme se však obejít bez tak jemných surovin.
Udržitelnost, spravedlivý obchod a dětská práce
I když nevyrábíme vše v bio kvalitě, věnujeme velkou pozornost tomu, odkud a od koho naše suroviny získáváme. V některých případech nakupujeme kakaová zrna přímo od vlastníků plantáží a družstev, ale také od důvěryhodných prodejců kakaa.

Spravedlivé platby kakaovým farmářům jsou pro nás stejně důležité jako záruka, že naši producenti nedovolí dětskou práci.
Všechny naše kakaové boby proto pocházejí ze spravedlivého obchodu nebo pocházejí přímo od výrobců. Naši prodejci kakaa zaručují spravedlivý obchod a vyloučení dětské práce.

Pokud je to možné, přesvědčujeme se na místě, že tyto záruky jsou dodržovány.

DSC_1500_1280x1280@2x

TVOŘIVOST
Klasika tvoří základ naší práce. Kromě toho bychom také chtěli vytvořit nové chuťové zážitky: Veganská čokoláda s červenou řepou a kokosem, tmavá čokoláda s liškami nebo ovocně kyselá malinová čokoláda s jemným růžovým olejem ukazují, co je s čokoládou možné a chutné.

Hodnotenie obchodu

5,0 2400 hodnotení

Dominik Ondrouch | 04.03.2025
Spokojenost
Blanka volna | 10.03.2025
Moc hezký dárek,který se libil
MILUŠE HOLPUCHOVÁ | 12.03.2025
Spokojenost veliká, rychlost, kvalita. Bohužel jsem nic neochutnala, vše bylo darováno. Ale příjemci byli nad míru spokojeni.
Jolana Chodorová | 27.02.2025
Koupeno jako dárek k narozeninám.Rychlé dodání, krásně zabaleno , věrná kopie modelu motorky,nikdo nepoznal, že je to z čokolády. Vřele doporučuji 🤗
Petr Stuchl | 25.03.2025
Doporučuji
Světla Václavíková | 26.02.2025
Velmi, luxusní čokoláda, perfektní zabalení.
Monika Šimůnková | 25.03.2025
Velká spokojenost, mohu všem doporučit.
Věra Pudilová | 26.02.2025
Nakupuji zde často čokoládové výrobky jako dárky. Mají moc hezké a reálné výrobky z čokolády.
EVA Riedlová | 26.03.2025
Velká spokojenost
Ivana Janoščáková | 21.03.2025
Doporučuji, mají krásné zboží,je z čeho vybírat. Dodání v naprosté pohodě.
Lenka Křovinová | 26.03.2025
Super!!!
Miroslav Klekner | 06.03.2025
Vše O.K
Ivana Králová | 12.03.2025
Rychlé dodání darovanému se motorka moc líbia ,nevěřil že je z čokolády!
Tomáš Vašenda | 14.03.2025
Dobrý den byl jsem moc spokojený můžu všem jenom doporučit
Hana Macková | 27.03.2025
Spokojenost rychle doručení a moc hezký dáreček
Petra Harišová | 27.02.2025
Koupeno jako darek. Rychlé dodaní, super provedoní. Obdarovaný nevěřil, ze to je fakt cokolada. Spokojenost....
Hana Čajkovská | 05.03.2025
Ano. Čokoláda výborná.
Vlastimil Šír | 11.03.2025
Super 👍
Jiří Sýkora | 17.03.2025
Doporučuji všem.
Gabriela Matějkova | 04.03.2025
Je to dárek a velice pěkný

Sledujte Chocolenku a zdieľajte fotky jedinečných darčekov s hastagom #chocolenkacz

🐣 Novinka! Velikonoční kolekce 12 pralinek 🐞 Přivítejte jaro s limitovanou edicí našich ručně vyráběných pralinek! Tato...
🔩 Dort týdne od našich zákazníků! 🛠️ Tento dort oslavil krásné 20. narozeniny jednoho šikovného kutila. A jak jinak než se...
🎸 Dort týdne od našich zákazníků! 🎶 Tentokrát tady máme dort pro vášnivého kytaristu, kde zákazník využil naši čokoládovou...
Jarní novinka je tady! 🌸🍫 Jedinečné spojení prémiové francouzské bílé čokolády Michel Cluizel a sušených květů, které svou...
🎣 Dort týdne od našich zákazníků! 🎂 Dnes vám ukazujeme krásný dort pro rybáře Fandu, na kterém si zákaznice Ivana pohrála...
Vyhlášení soutěže o čokoládovou kytici v hodnotě 1500 Kč! 🤩🍫 Pojďte s námi vylosovat výherce 🍫🌸