Chocolat Madagascar - Mava Ambohimena – Tmavá 100%
Kód: 4230Detailní popis produktu
Jedná se o dalšího oceněného! 100% tabulka z jedné farmy.
Plantáž MAVA o celkové rozloze 1726 hektarů byla zakoupena v roce 2015 a nachází se v horním a dolním údolí Sambirano. Plantáž MAVA zahrnuje 8 farem, které nabízejí kakao různých terroir, všechny s vlastním jedinečným chuťovým profilem - Ankidony, Ambalahonko, Ambohimena Nord, Ambohimena Sud, Antsamala, Maliolo, Ambodivato a Ottange.
Území:S 13o 36’ 31” E 48o 24’ 27”
Mava Ambohimena získala v roce 2020 zlato na Academy of Chocolate.
Chuťové tóny: karamel, oříšková, švestková, dřevitá, čokoládová.
Složení: kakaové boby.
Vyrobeno v prostředí, kde se používá také mléko, ořechy a sója.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tmavé čokolády |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.075 kg |
| Alergeny: | Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Bez sóji, Organické, BIO |
| Procento kakaa: | 100 |
| Dovozce pro ČR: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Chocolat Madagascar je exkluzivní čokoládová manufaktura, jež se specializuje na výrobu vysoce kvalitních čokolád z certifikovaných bio kakaových bobů pěstovaných přímo na Madagaskaru. Díky nekompromisnímu přístupu k výběru surovin a pečlivému zpracování se tato značka pyšní mnoha prestižními oceněními z celého světa. Mezi její úspěchy patří absolutní triumf v soutěži Golden Bean Award v letech 2017 a 2020, ocenění Shining Bright Award 2020 a výhra ve Finest Origin.
Chocolat Madagascar oslovuje širokou škálu zákazníků, včetně veganské komunity, milovníků vysoce procentuální čokolády a těch, kteří si rádi pochutnávají na bílé čokoládě. S jejich unikátním sortimentem si každý najde chuťové potěšení odpovídající jeho preferencím.