Definite - Tmavá 70 % Cassava
Kód: 4233Detailní popis produktu
Společnost Definite vytváří ochucené tabulky z přírodních a místních dominikánských surovin, aby vám přinesla výjimečný karibský zážitek. Snězte dobrou čokoládu, zavřete oči a ocitnete se na cestě po různých oblastech Dominikánské republiky.
Bio kakao pro tuto hořkou čokoládovou tyčinku pochází z Öko-Caribe (zní to německy, ale není to tak. Zakladateli se zalíbilo německé slovo Öko a použil ho). Maniok je kořenová plodina hojně pěstovaná a konzumovaná v Jižní Americe a Africe. V Jižní Americe se mu také říká juka, v Africe maniok.
Chuťové tóny: švestky, rozinky, fíky.
Složení: kakaové boby (70 %) (bio), třtinový cukr, maniok, mořská sůl.
Může obsahovat stopy mléka a ořechů.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tmavé čokolády |
---|---|
Hmotnost: | 0.06 kg |
Alergeny: | Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Bez sóji, Organické, Bez lecitinu |
Procento kakaa: | 70 |
Dovozce pro ČR: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme ruční výrobce čokolády bean-to-bar, vyrábíme luxusní hořkou čokoládu bez jakýchkoliv přísad navíc. Díky získávání kakaa přímo od místních pěstitelů, používáme k výrobě našich jedinečných čokolád pouze vysoce kvalitní jednodruhové kakao.
Naše výrobky
PRO SPECIÁLNÍ CHVÍLE ŽIVOTA
Naše oceňovaná čokoláda pochází pouze z několika plantáží v Dominikánské republice a je pečlivě vyráběna prostřednictvím našeho mikrodávkového provozu. Výsledkem je jemná hořká čokoláda s bohatými a komplexními chuťovými tóny.
Tím, že pro každou tabulku používáme pouze kakao z jedné plantáže, maximalizujeme chutě a tóny naší čokolády. Tyto jedinečné chuťové tóny jsou tím, co dělá naši čokoládu tak výraznou.
Podobně jako u kvalitního vína trvá vývoj jedinečných chutí našich single origin čokolád nějaký čas. Nechte čokoládu rozpustit na jazyku a vychutnejte si její chuť. Vychutnejte si jemné chuťové tóny, které nenajdete v žádné jiné čokoládě. Tohle je Definite Chocolate.
Naše ocenění
Jsme hrdí na to, že jsme byli mezinárodně uznáváni za kvalitu našich čokolád. Jsme rádi, že ostatní milují naše produkty stejně jako my!